搭拉~~~ 因為馬那好愛日本(愛死了)
所以日本我們必須多停留幾天(誤)
今天作了豆皮壽司 還有我最喜歡的懶懶熊~ Rilakkuma
說到這個懶懶熊 我真的是很發瘋耶~ 請叫我懶懶熊消伯~
但是誰能抵擋的了懶懶熊的魅力咧 誰呢 你能嗎(逼迫)
我們家的阿棻姐看到這個便當 也只是悠悠然然的說
連便當都淪陷了嗎? 沒錯!!! 就是要這樣 快點進入製作主題八~~~
*******************************今天很神聖的製作便當******************************
[豆皮壽司]
*材料: 豆皮 紅蘿蔔 牛蒡 金針菇
*作法: 將米洗好放一旁 加入切好的紅蘿蔔絲 金針菇切小段也加進去
牛蒡就用之前我們有介紹過的方法 泡在鹽水裡面 用刨刀削
然後消好以後 再放入電鍋裡 倒入一大匙醬油 一大匙味淋
在加入一杯半的水(因為我煮一杯半的米)
切下去煮 跳起來飯就好了 打開翻一翻之後 再悶10分鐘 就可以拿出來
加入醋跟味淋 一邊把飯散開 一邊放涼 然後就可以放在旁邊等
從超市買回來的豆皮 有現成的 也有煮好的 這次使用現成的
將豆皮隔袋加熱後 就可以拿出來使用 將飯裝入豆皮裡面就完成囉~ 上面可以撒一點芝麻裝飾
[懶懶熊飯糰]
*材料: 壽司飯 起司片 海苔
*作法: 用懶懶熊的模 壓出一隻熊的型狀
然後用起司片剪出耳朵跟鼻子 再用打洞機打海苔片
最後組裝在一起 就好囉
雖然便當盒裡 懶懶熊的眼睛跑掉了 但不會影響到我對牠的愛XD 下一次在擺放時要注意一下這樣
[章魚小熱狗]
*材料: 小熱狗
*作法: 將小熱狗切成三等份 然後用刀畫分成六份
水滾了之後 丟下去川燙 熟了以後 小章魚就會開花囉~
[清炒高麗菜]
*材料: 高麗菜絲 紅蘿蔔絲
*作法: 利用水炒法 鍋熱之後 將紅蘿蔔絲下去 再放入高麗菜絲
拌炒之後 加鹽拌勻就可以起鍋囉
[麻油波菜]
*材料: 菠菜
*作法: 菠菜切段之後 用水川燙 稍微變色之後 就可以撈起來
鍋子裡面先放了醬油膏跟麻油 然後將撈起來的菠菜加進去
拌勻之後就可以囉 上面灑點白芝麻 會讓整道菜更亮一點
[玉子燒]
*材料: 蛋
*作法: 將蛋汁準備好 加入一點牛奶跟糖
然後用平底鍋 慢慢的一層一層加蛋捲起來 全部弄好之後
關火用鍋子餘熱繼續弄熟 放涼之後 就可以切開囉
***********************************打完收工**********************************
好開心阿~ 做了懶懶熊便當
而且終於趕上進度了 (哭哭)
明天又是星期五囉~ 聽說會變冷 大家要小心喔
那麼我們明天見~ 耶~
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