今年的最後一篇便當文,我吃了一整套日式定食。
其實今年的最後一天老天爺非常賞臉 給了一個大晴天
超級棒的
下午我忍不住去曬了太陽 雖然風吹起來還是有點冷冷的
可是一整個非常開心 好久好久沒看到太陽公公了
搭配今天的午餐 陽光灑落在我家客廳
今年的最後一天 也還是很幸福 讓我們來作今年最後一次的營養減肥餐吧。
*****************************大家今年最後一次努力********************************
[蒲燒多利魚]
*材料: 多利魚片
*作法: 將魚片先下鍋子乾煎
兩面都煎了以後 加入水 醬油 味淋 調好的醬汁 下去煮
入鍋後 加一點糖 加蓋悶
魚肉開始變色 有點入味之後 起鍋前五分鐘轉中火收乾
醬汁就會非常漂亮的裹在魚肉身上 讓你看了就想吃
最後撒點白芝麻裝飾
吃之前可以擠一點檸檬汁 味道會更好喔
[清炒菠菜]
*材料: 菠菜
*作法: 菠菜洗淨切段之後備用
用水炒法 鍋子熱了以後 加點水 水小滾之後 加入菠菜
翻炒一下後 開小火加蓋 悶一下 然後就可以加鹽調味起鍋
[和風洋蔥]
*材料: 洋蔥
*作法: 將洋蔥切很細很細的絲 然後泡在冰水中
冰鎮一陣子之後 撈起來 淋上和風芥子醬汁
就好囉 吃之前拌一拌即可
[玉子燒]
*材料: 蛋
*作法: 將蛋汁準備好(可參考前幾次的食譜)
鍋子熱了以後 倒入蛋汁 搖成薄薄一片 然後捲起來
一步一步的捲起來之後 熄火 用鍋子餘溫將蛋弄到全熟
切開擺盤即可
********************************大家明年見的分隔線*******************************
很開心今年開始 有這個機會跟大家分享我在廚房裡奮鬥的過程
在減肥的日子裡 因為有了這些菜色 豐富了我的每一餐
可以快樂的吃吃喝喝又可以減肥 實在非常開心
好囉~ 那我們明年見喔~
掰掰