今晚要外食，所以準備午餐時順便把下週一老公的早餐與午餐便當準備好～本日午餐與老公下週一早餐、午餐菜色為－－肉卷飯糰/肉巻きおにぎり、韓式辣煮馬鈴薯、水煮蛋、蒸南瓜、清燙小松菜。
＊肉卷飯糰/肉巻きおにぎり－－
材料：梅花豬肉片、飯、韓國烤肉醬、黑白熟芝麻。
作法：飯煮好放入飯糰壓模中，以飯糰壓模壓出形狀，肉片鋪平後，放上飯糰仔細捲好，注意每個部位都要被肉片包覆，接著放入烤箱中，刷上烤肉醬後以180度正反面各烤10分鐘，灑上黑白芝麻即完成。
以壓模製作飯糰時，記得要確實將飯糰壓緊、壓實，不要讓飯鬆散，這樣在包肉片時才不容易碎掉、散開喔～一碗飯（半杯米）可以剛好做出一組（三個）飯糰。
烤肉醬記得每一面都要刷到，味道才會均勻。
＊韓式辣煮馬鈴薯－－
材料：馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蒜末、白蒜苗、韓國辣椒醬、薄鹽醬油、味醂、水。
作法：馬鈴薯削皮滾刀切塊、紅蘿蔔以壓模壓出形狀，洋蔥切絲，先將蒜末與洋蔥炒香後，放入馬鈴薯與紅蘿蔔略炒，再加入韓國辣椒醬、薄鹽醬油、味醂、水，以小火慢慢煮至馬鈴薯入味軟熟並收汁，放入白蒜苗略拌勻即完成。
沒有大蔥，所以以蒜苗代替，其實用蒜苗很對味喔！
＊水煮蛋－－
材料：蛋。
作法：將廚房紙巾對摺兩次，打溼後放入電鍋中、將生蛋放在紙巾上按下開關，帶電鍋跳起後悶五分鐘，剝殼後以切蛋器切開即可。
＊蒸南瓜－－
材料：南瓜。
作法：南瓜去籽洗淨切厚片，放入電鍋中蒸二十分鐘即可。
＊清燙小松菜－－
小松菜洗淨燙熟，取出擰掉水份，以剪刀一段段剪好即可。
↑ 這一小盒兩顆飯糰加上配菜的是早餐～小雀通常都會幫老公準備早餐，讓老公早上上班時連午餐便當一起帶去公司微波食用（老公早上剛起床那一個小時會沒食慾吃東西，通常需要過一小時至一個半小時才會開始吃）；通常早餐都是土司捲、三明治、飯糰、義大利麵等等，偶爾午晚餐一起做時，會出現肉卷飯糰、焢肉飯一類的食物，重點都是營養要均衡、份量不能過多（不然午餐就吃不下啦！），等有空再來慢慢分享吧
早餐與午餐便當大集合！
